Ümraniye’de okul kantinlerinde hijyen ve sağlık denetimi
Öğrencilerin sağlıklı ve güvenli bir ortamda beslenmelerini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, kantinlerin hijyen kurallarına uygunluğu, ürünlerin son kullanma tarihleri ve gıda saklama koşulları titizlikle incelendi.
Ekipler, denetimler sırasında kantin çalışanlarına hijyen konusunda bilgilendirmelerde bulunarak, öğrencilerin sağlığını riske atacak herhangi bir olumsuzluğa karşı önlem alınmasını sağladı.
Denetimlerin ardından kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. Belediye yetkilileri, sağlıklı nesillerin yetişmesi için tüm kurumlarla iş birliği içerisinde çalışmayı sürdüreceklerini ifade etti.
'YIL İÇİNDE KONTROLLER RUTİN OLARAK GERÇEKLEŞTİRİLİYOR'
Zabıta memuru Yunus İçöz, "Yeni eğitim-öğretim yılı kapsamında okulların kantinlerinin denetimlerini gerçekleştiriyoruz. Bu kapsamda son kullanma tarihi geçen ürünlerin kontrollerini gerçekleştiriyoruz. Ayrıca ekipler olarak kantinlerin ruhsatlandırma aşamasında öğrencilere uygun bir hale getirilmesi amacıyla kontrollerimizi gerçekleştiriyoruz. Yıl içinde bu kontroller rutin olarak gerçekleştiriliyor" diye konuştu.
'OLUMSUZLUK DEVAM EDİYORSA O İŞLETME MÜHÜRLENİR'
Şimdiye kadar iki okulu denetlediklerini ve herhangi bir sıkıntı görmediklerini belirten İçöz, "Yıl içerisinde belirli tarihlerde okulların denetimini gerçekleştiriyoruz. Denetimlerde olumsuzluğa rastladığımız takdirde bunun hakkında tespit tutanağı tanzim ediyoruz. İlgili müdürlüklere bu konu hakkında yazılı olarak bilgi geçiyoruz. Olumsuzluk çok ciddi bir boyuttaysa biz gerekli yasal işlemleri yaparız eğer olumsuzluk devam ediyorsa o işletme hakkında mühürleme işlemi gerçekleştirilir" dedi.
KANTİCİLER: DENETİME AÇIĞIZ
Kantin işletmecisi Durdane Taşlıçukur ise "En ufak bir yanlışımız olmadı. Okul dün açıldı, denetim beklemiyorduk. Her gün kantini temizliyorum" ifadelerini kullandı.
Ali Çilesis de "Denetim çok iyi geçti. Her türlü denetime açığız. Okulumuzun da denetim kurulu var. Ruhsatlar, hijyen gibi konular ile ilgili çeşitli kurumlar tarafından da denetleniyoruz. Şu anda da bir problem yok" diye konuştu.
Kaynak:DHA
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.