Tatlıyı hemen hemen herkes sever. Özellikle çocuklar bu lezzete bayılıyor. Dışarıdan aldığınız bu lezzetin acaba içerisine neler konuluyor? Çocuklar için içinize sinen ve nispeten daha sağlıklı olarak yapabileceğiniz Amerikalıların en çok tükettiği Donut tarifi için tarifimizi okumaya devam edin.
Ev Yapımı Donut için Malzemeler
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı kadar un
Üzeri için
- Hazır renkli pasta süsleri
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Ev Yapımı Donut Hazırlanışı
- İlk olarak hamur yoğurmakla başlıyoruz.
- Sütü ilk olarak şeker ve maya ile iyice karıştırın ve bir kenara alın.
- Yaklaşık 3-4 dakika burada mayalansın.
- Sıvı olan diğer malzemeleri yağ, tuz, yumurtayı ekleyin ve azar azar unu ekleyerek hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun.
- Yoğurma işleminin ardından elinizde donut büyüklüğünde bezelere ayırın ve dinlendirin.
- Bezeler dinlendikten sonra ortalarına delik açın ve kızartma işlemine geçin.
- Önceden bir tavaya sıvıyağı ısıtın ve donut hamurlarını arkalı önlü pişirin.
- Havlu kağıt ile fazla yağını alın.
- Donut'ın üzeri için çikolata sosu hazırlayın. Çikolata sosunu hazırladıktan sonra hamurun üst kısmını çikolata sosuna batırın sonrasında renkli pasta süsleriyle Donut'ı tamamlayın.
- Hepsi bu kadar. Afiyet olsun..