Bunlardan biri de tablacı salatası. Ah ne güzel, ne lezzetli. Bir tabakta maydanoz, domates, soğan, sumak ve toz biberin yer aldığı bu salata hem lezzetli hem de lezzetli. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz, tam bir lezzet ve görüntü şöleni. Eminiz ki her yemekten biraz yapmak isteyeceksiniz.
Tablacı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
4adet orta boydomates
1adet büyük boysoğan
1/2demetmaydanoz
1tatlı kaşığısumak
1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
4yemek kaşığı nar ekşisi
1çay kaşığı tuz
4yemek kaşığı zeytinyağı
Tablacı Salatası Tarifi Hazırlanışı
İlk olarak tüm malzemelerinizi iyice yıkayın ve tertemiz olduğundan emin olun. Kuru soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayın ve üzerine sumak dökün daha sonra elinizle yoğurmaya başlayın. Üzerine domatesleri ekleyin hemen ardından toz biber, tuz gibi baharatlarınızı ekleyin. Nar ekşisini salatanıza ekledikten sonra yine elinizle salataya hava aldıracak şekilde karıştırın. Artık salatanız servise hazır...
AFİYET OLSUN...