Çilekli magnolia, hem lezzetli hem de gösterişli görünümüyle sofralarınızı süsleyecek harika bir tatlıdır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. Aynı zamanda, bu tarifi hazırlamak oldukça kolaydır ve herkesin beğeneceği bir tatlıdır. İçindeki çilekler ve kremayla, tatlı seven herkesin damak zevkine hitap edecektir. Tarifteki adımları takip ederek, lezzetli ve göz alıcı bir çilekli magnolia hazırlayabilirsiniz. Bu tatlıyı sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketmenizi dileriz!
Çilekli Magnolia Malzemeleri:
- 1 paket (200 gram) çilekli bisküvi
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı süt
- Çilek ve hindistan cevizi rendesi (süsleme için)
Çilekli Magnolia Yapılışı:
-
İlk olarak, 1 litre sütü bir tencereye koyun. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 2 paket vanilya, 3 yemek kaşığı mısır nişastası ve 3 yemek kaşığı unu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
-
Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve 5-6 dakika daha karıştırarak pişirin.
-
Pişen karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Bir başka tencerede tereyağı ve 1 su bardağı sütü karıştırarak eritin.
-
Eritilmiş tereyağı ve süt karışımını soğumuş olan sütlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 adet yumurtayı çırpın ve sütlu karışıma ekleyin. Karışımı tekrar karıştırın.
-
Bisküvileri küçük parçalara ayırın.
-
1 paket (200 ml) kremayı bir kaba koyun ve çırpın.
-
Büyük bir cam kaseye veya borcama önce bisküvilerin bir kısmını yayın.
-
Üzerine hazırladığınız sütlu karışımı dökün.
-
Daha sonra kremayı ekleyin.
-
Tekrar bisküvileri ekleyin.
-
Kalan sütlu karışımı ve kremayı da ekleyin.
-
Üzerini çilek ve hindistan cevizi rendesiyle süsleyin.
-
Çilekli magnolianızı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
-
Servis yapın ve afiyetle tüketin.
Not: Magnolianın lezzeti ve görünümü daha da güzel olması için çilekleri dilimleyerek yerleştirebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi rendesi yerine çikolata sosu da kullanabilirsiniz.
Çilekli magnolia tarifinde bazı ipuçları:
-
Tarifte kullanacağınız bisküvileri küçük parçalara ayırmak, tatlıyı daha kolay kesip servis yapmanızı sağlayacaktır.
-
Sütlu karışımı pişirirken, sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyebilirsiniz.
-
Kremayı çırpmadan önce, kremayı ve kabını buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar soğutmanız, kremayı daha kolay çırpmayı sağlayacaktır.
-
Tatlıyı servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletmeniz, malzemelerin birbirine iyice karışması ve tatlıyı kesip servis yaparken daha kolay olması açısından önemlidir.
-
Üzerini süslemek için taze çilek kullanabilirsiniz, çilek dilimlerini tatlıya yerleştirmek, daha gösterişli bir görünüm kazandıracaktır.
-
Hindistan cevizi rendesi yerine, kakao tozu veya çikolata sosu kullanarak da tatlıyı süsleyebilirsiniz.