Ülkemizde sabahları çokça tüketilen ve günün hemen her saati içilen siyah çayın bilinen birçok faydası bulunuyor. 2009 senesinde yapılan bir çalışmaya göre bir günde 3-4 fincan siyah çay içen kişiler için inme riskini günde 1 fincan içenlere göre %21 oranında daha azmış.
KİLO KAYBINI DA DESTEKLİYOR
Harvard Üniversitesi tarafından yapılmış olan bir başka çalışmada ise kalp krizi riskinin bu kişilerde %44 oranında daha az olabileceği görülmüş. Siyah çay özellikle karın çevresi yağlanmasını en aza indirgerken, yağ yakımını ve kilo kaybını da destekler.
Yapılan çalışmalar siyah çay tüketiminin polifenol ve kateşinler ile bazı kanser türlerinin oluşumuna karşı koruyucu etki meydana getirdiğini gösterirken, ayrıca kemik yoğunluğuna katkıda bulunduğu ve osteoporoz ile artrit riskini azalttığı bulunmuştur.
8 DAKİKA DEMLEYEREK İÇİN
Siyah çay içeriğindeki alkylamine antijenleri ile beraber bağışıklık sistemine büyük kuvvet sağlıyor. Yeşil çayın ise yağ yakımını, bunun yanı sıra yağ hücrelerinde bulunan glikozun hareketini durdurduğu biliniyor. Tüm bunların yanı sıra uzmanlar çayın 8 dakika demlenerek içilmesi gerektiğini söylüyor.